第四十章上

时机的掌握，而b目鱼套餐里面，我们要负责三道菜，所以要怎麽跟大家配合就很重要，通常当主厨喊餐的时候，我就会去看前菜那边，当他进度大概到三分之二，我就会开始准备……」讲解自己做餐的方式给俊恒听的同时，我发现负责酱汁的同事脸sE有点异样，眉头皱在一起。

    我觉得不太对劲，本来想去关心他是不是发生什麽事，可是主厨又突然喊了一个生醋章鱼的前菜，让我必须着手准备同时讲解怎麽做，毕竟巅峰时段真的太忙，我根本没时间教俊恒，只能趁一开始或最後这种b较不忙的时间来分享自己的心得。

    拿起锅子，打开炉火前我又看了酱汁同事一眼，希望一切只是自己想太多。

    没想到我不祥的预感很快成真，当我做好生醋章鱼的时候，酱汁同事右手按着肚子，脸sE狰狞地走向主厨，说了几句话後就快步离开厨房。

    我在脑海中快速地回想主厨刚刚叫过的餐点，思考一个疯狂的可行X，对俊恒说一声，「等一下辅助我。」

    他还来不及问我要做什麽，我就已经大步跨到酱汁同事的炉台前，重新点着他关掉的炉火，加热他做到一半的酱汁。

    我回头看了前菜的同事，发现他已经送餐出来，而主厨本来已经朝我这里跨出步伐，看我顶上位置，竟然收回脚步，大有我都已经开始做，就让我做到底的意思。

    我心想，好，我接受挑战，对俊恒说：「平底锅加热下油。」

    他可能听出我口气里的急迫感，没有多问什麽，立刻照做。

    我手里拿着小汤匙，用力在酱汁锅里画圈，加快收汁的速度，关火，下了最後的调味料与增加口感的白芝麻与中和甜味的黑胡椒。

    「学长，锅子热了，然後呢？」

    「