第23章 枯燥的培训(感谢收藏,破一千)
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情。所以相对来说后备很幸苦。 路扬当然希望以后扩张的时候她们每个人都可以独当一面,所以他希望王可儿、王璐、吴映洁三女每一个位置都会。这样她们以后培训新人的时候就没有任何的问题。 路扬将这些最基本的东西告诉了三女之后,也把自己的想法告诉了她们。希望她们三个人可以认真去学习。 三女也听的很认真,每个人准备先学习一个位置的,学会之后马上学习另一个位置的内容。 由于家里没有收银设备,而相对于其他环节来说,收银设备也是最简单易懂的,所以路扬就要求她们先把水吧,前台以及后备搞定,收银等店铺装修好之后再去店铺进行学习。 在路扬的指导下,把位置安排好之后,路扬一个一个的给她们演示,把一些需要注意的地方,特别是卫生这一块详细的和她们讲解,毕竟做餐饮的都得保证卫生第一! 做奶茶一般不会存在什么难度高的动作,不像做咖啡和调酒一样,需要有很高的掌控力,需要恰到好处,又要姿态优雅! 每个量需要多少都是规定好的,果糖几克,植脂末几勺,水果几片都是规定好的,工作人员只要重复这些过程就好。 当然有人或许会装杯好看一些,有些可能会稍微粗糙一点,总之这个工作在路扬看来其实是有些枯燥的。 所有流程都做完之后,路扬便在一旁看着她们几个人弄,有什么不对的地方,他就会插上一句为她们从新讲解。 路扬尽量让自己少说话,这样的话就不会让几女紧张。 在另一边,秋弄影只感觉心情很烦躁,毕竟这两天路扬都没和自己发个信息什么的。自己有几次想和他发个信息,但是碍于女生的矜持,