开家饭馆从炸土豆开始 第83节
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域仍然是用很大的遮阳伞遮住,伞下边整齐地摆着两排藤椅。 舒挽挽嘱咐店员先给等待的顾客们送上了热水。 老太太各找了把藤椅懒洋洋地就瘫在座位上了—— “今天在这吃了烤鸭,再过几天在吃佛跳墙,哎这一趟就圆满了。” “是啊,我来这边,就想来这舒记尝一尝味道,哎我孙子都想跟着来。” 烤鸭的香气一层层地飘出来,这是种很有存在感的香味,烤焦的鸭皮的味道让人能展开无比美好的联想。 过了大概四十分钟,这群老太太走进去,占了那张多人桌。 在她们落座的时候,烤鸭就上桌了,一片片薄薄的鸭肉片,鸭皮上泛着亮亮的光泽,而肉质看起来很嫩。 用鸭骨架做成的鸭汤正在冒着白雾,白花花的汤汁笼住了散落的鸭肉。 老太太们先舀了一碗鸭肉汤,慢慢地摇了摇,带着白花的汤骤然荡出一个弧度,露出里边清澈的鸭肉来。 “哎,这鸭肉味道不错,炖得这么软还没有失掉鸭肉的嚼劲。” “汤也好喝,这老板炖汤的手艺还可以。” 她们又各自拿着荷叶饼,开始裹瓜条和酱料,这一口咬下去,酱汁一下子从鸭肉里边冒出来,看起来就让人食指大动。 老太太们再嚼了嚼,这脸上的表情都仿佛凝固住了一般——鸭肉混合着酱料,味道很是浓郁,但荷叶饼偏偏中和掉了油腻感,尝起来只觉得很肉味很香却不腻。 “哎这味道真不错……” “比我们那次在那个什么